果树的整形和修剪，从广义方面讲，搜罗整形和修剪两个方面。整形，是依据分歧果树品种的孕育结果习性、分歧立时要求、栽培轨造、统造本事以及分歧的栽培目标恳求等，正在必定的空间范畴内果树，培养一个较大的有用光合面积，能担当较高的产量，便于统造或宜于欣赏的合理树体组织；修剪，是依据分歧果树品种的生物学特色或美化和欣赏的必要，通过人为本事如短截、疏枝、摘心、回缩等或化学药剂，对果树的枝干实行照料，推进或担任果树新梢的孕育、分枝或改动孕育角度，使形成适合果树孕育结果习性或有欣赏价钱的树形，以改观光照要求、调整养分分拨、转化枝类构成，调整或担任果树孕育和结果的本事。整形，是通过修剪完毕的；修剪果树果树，是正在必定树形的根基长实行的。因此，整形和修剪是密不成分的两个方面，也是果树正在优越的栽培统造要求下，得回优质、丰产、高效、低耗所必不成少的本事步调。

　　果树的整形和修剪，是果树栽培统造劳动中，一项不成欠缺的紧急本事步调，也是一项繁复而又细密的劳动，但并不是独一的增产本事。它和分歧树种、种类的孕育结果习性、树龄巨细、长势强弱，以及分歧的立时要求、土肥水等归纳统造、病虫害归纳防治等，是亲昵联系的，况且，惟有正在巩固土肥水归纳统造的根基上，正在树体孕育寻常的条件下，归纳行使整形修剪本事，技能得回理念的经济功效。

　　整形，苛重是指正在果树的幼龄岁月，依据其孕育结果习性及分歧的栽培目标，裁夺将其整成什么式样。因此，整形是修剪的第一步。为了得回理念树形，就必要实行修剪，以便使树干的凹凸得当，主、侧枝的方位、隔断和是非适合，相互间孕育平衡，既可是强又可是弱，成形后，为得回安稳的优质丰产，还要依据必要年年实行修剪，如疏枝、短截或开角、摘心等，以拉长经济结果年限，得回最高的经济效益，直至树体衰老，落空经济价钱后，再行全园更新。

　　总之，整形是正在不违背果树天然孕育顺序的条件下，通过修剪本事，把树体整成拥有必定式样、枝条分散合理、枝条着生方位适宜、结果面积大、骨架坚硬的树形；正在整形的根基上，通过修剪每每的调整果树孕育和结果的平均闭连果树，充裕诈欺光、热资源，土地和空间，使枝组装备合理，长、中果树、短枝比例适宜，以利提早结果和早期丰产，并比年优产、丰产、稳产，得回最大的经济效益。